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giovedì 16 maggio 2013

Da oggi puoi adottare una Pecora dal web!


Non è uno scherzo, avete letto bene. L’idea è di Emilio Concas, 58 anni, pastore sardo operante a Gergei, un paesino del Sarcidano, a 60 chilometri da Cagliari. Con l’aiuto dei suoi figli, Maria Rita, Antonella, Giuseppe ed Efisio, e l’appoggio della moglie Franca, è nato Sardiniafarm.com, un sito dove si può adottare una pecora per trasformarsi in un pastore “virtuale” con poco meno di 400 euro all’anno.

Gli allevatori a distanza potranno scegliere il nome della propria pecora e riceveranno periodicamente forme di pecorino rigorosamente prodotte dalla propria ” figlia adottiva”. Inoltre è possibile, in qualsiasi giorno dell’anno, recarsi nei luoghi di Sardinia Farm per seguire le fasi del ciclo dell’allevamento e vedere personalmente il risultato del proprio contributo.
Nato a Nuragus, Emilio   ha fatto il servo pastore fino all’età di 36 anni gestendo e mungendo fino a 300 pecore. La passione per gli animali e per la natura gli è stata trasmessa da suo padre, praticante anch’egli l’attività della pastorizia. Gradualmente, Emilio si è guadagnato le sue personali pecore con tanto lavoro decidendo, poi, di compiere il grande passo e diventare un pastore autonomo. Da 38 anni si sveglia alle 4.15 per essere alle 5:00 a far pascolare le sue 100 pecore.
La mungitura avviene 2 volte al giorno (alle ore 7:00 e alle ore 16:30) e dura circa un’ora e mezza, poichè praticata senza l’ausilio di macchine. L’iniziativa ” Sardinia Farm” nasce dalla consapevolezza della crisi ormai incombente: oltre alla fatica fisica, (basti pensare che la famiglia Concas lavora tutti i giorni della settimana senza un giorno di ferie da quando ha cominciato quest’attività) negli ultimi dieci anni si sono aggiunti anche i deprezzamenti del latte che stanno mettendo in difficoltà tantissime famiglie di pastori compresa quella di Emilio. Così, con un’intuizione forse un pò azzardata, ma brillante e originale, la famiglia Concas è riuscita a risollevarsi dalla crisi, mixando la tradizione antichissima della pastorizia alla nuova tecnologia informatica.

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